gioia ラウンドキャセロール 20cm レッド

gioiaシリーズのキャセロール鍋。

軽くて使いやすいアルミダイカストの優れた熱伝導性でおいしく時短クッキング。

●一般的な鋳鉄製ホーロー鍋にくらべ、約60%も軽量

●アルミニウムの熱伝導率は鉄の約3倍！熱の伝わりが早く、ガス・電気代の節約でエコクッキング

●鍋底面に有磁性ステンレスを圧着しているためIHクッキングヒーターに対応

●2種類のツマミを使い分け。ステンレス製はオーブン調理（240℃以下）、樹脂製は熱くなりにくく普段使いに

●食材から出た水分は蒸気になり、ふた裏面にある突起から食材に還元。食材本来の水分を逃がしにくい

●内面は2層のフッ素コート加工によりくっつきにくく、汚れが落ちやすいのでお手入れが簡単

＜サイズ＞
約278×210×145mm
※底厚：約4.5mm（はり底を含む）
※口径：約Φ200mm（深さ：約85mm）
※満水容量：約2.5L（適性容量1.8L以下）
※重量：約1,296g

＜材質＞
本体：アルミニウム合金
※はり底：ステンレス鋼（クロム18%）
※表面処理：フッ素樹脂塗膜加工
※外面処理：シリコンコート加工

ツマミ（ステンレス仕様）：ステンレス鋼（クロム16%）
ツマミ（樹脂仕様）：フェノール樹脂

※ハイカロリーバーナーは必ず中火以下でご使用ください
※カセットコンロのご使用ではガスボンベの上に本製品がかからないようにご注意ください
※オーブンは最高240℃まで最長継続時間を2時間以内でご使用ください
※電子レンジにおいてのご使用はできません