gioia ごはん鍋 16cm

gioiaシリーズのごはん鍋。

軽くて使いやすいアルミダイカストの優れた熱伝導性と
竹炭コートによる遠赤外線効果で、ほくほく美味しいごはんが炊けます。

●一般的な鋳鉄製ホーロー鍋にくらべ、約60%も軽量。
●アルミニウムの熱伝導率は鉄の約3倍！熱の伝わりが早く、ガス・電気代の節約でエコクッキング。
●鍋底面に有磁性ステンレスを圧着しているためIHクッキングヒーターに対応。
●2種類のツマミを使い分け。ステンレス製はオーブン調理（240℃以下）、樹脂製は熱くなりにくく普段使いに。
●食材から出た水分は上記になり、ふた裏面にある突起から食材に還元。食材本来の水分を逃がしにくい。

＜サイズ＞
（約）230×171×121mm
※底厚（はり底を含む）：（約）4.5mm
※口径：（約）160mm／深さ：（約）72mm
※重量：（約）910g
※満水容量：1.3L（適性容量：0.9L以下）

＜材質＞
本体：アルミニウム合金
※はり底：ステンレス鋼（クロム18%）
※表面処理：竹炭コート加工（内面・外面）

ふた：アルミニウム合金
※表面処理：竹炭コート加工（内面・外面）

ツマミ（ステンレス仕様）：ステンレス鋼（クロム18%）
ツマミ（樹脂仕様）：フェノール樹脂

＜対応熱源＞
ガスコンロ／IHクッキングヒーター
ラジエントヒーター／ハロゲンヒーター／シーズヒーター
ハイカロリーヒーター（必ず中火以下）
カセットコンロ（ガスボンベの上に本製品がかからない注意）
オーブン（最高240℃まで・最長継続時間2時間以内）